CONSEIL EN INNOVATION,
VEILLE ET TENDANCES
aLIMENTAIRES
MONDIALES

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Publication : 23 février 2009

The link between food and health is certainly nothing new. People all over the world have used edibles for more than simply filling their bellies since time immemorial.

Food in Canada^© : Lire l'article

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Publication : 19 février 2009

On le voit bien au travers de ce Tour du monde des nouveautés relevées par XTC, la conserve n'est pas un secteur très innovant. Sa technologie de base est vieille comme le monde. Côté emballages, en revanche, il existe de plus en plus de formats et d'idées pratiques à piocher ciet là, à l'heure où une remise en question est d'actualité.

LSA^© : Lire l'article

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Publication : 18 février 2009

La crise n'explique pas à elle seule les mauvaises performances de son yaourt au positionnement beauté bientôt retiré du marché.

Les Echos^© : Lire l'article

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Publication : 16 février 2009

Lancé en grande pompe en janvier 2007, Essensis, le yaourt qui "nourrit la peau de l'intérieur", est retiré du marché français. Autopsie d'un échec cuisant pour Danone.

CB News^© : Lire l'article

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Publication : 10 février 2009

Y en este paso adelante ¿qué rol juega las marcas de distribución en materia de innovación?

Notoria^© : Lire l'article

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Publication : 20 janvier 2009

SIAL Paris, el principal evento de la industria alimenticia europea del año, es vitrina de los conceptos más innovadores del mundo en productos alimenticios.

Neo^© : Lire l'article

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Publication : 10 janvier 2009

Yaourts, huiles, boissons, biscuits, mais aussi viandes, bonbons... l'alimentation dite de "santé active " gagne chaque jour du terrain. Ses allégations, soutenues par des études dont le protocole se rapproche de celui des laboratoires, se font de plus en plus précises. A l'heure où le consommateur est en passe de devenir acteur de sa santé, un marché à surveiller de très près.

Prescriptions santé^© : Lire l'article