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Essensis a dépassé la date limite de consommation
Lancé en grande pompe en janvier 2007, Essensis, le yaourt qui "nourrit la peau de l'intérieur", est retiré du marché français. Autopsie d'un échec cuisant pour Danone.
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Radiografía del gran consumo
Y en este paso adelante ¿qué rol juega las marcas de distribución en materia de innovación?
Notoria© : Lire l'article
SIAL París 2008
SIAL Paris, el principal evento de la industria alimenticia europea del año, es vitrina de los conceptos más innovadores del mundo en productos alimenticios.
Neo© : Lire l'article
La santé se met à table
Yaourts, huiles, boissons, biscuits, mais aussi viandes, bonbons... l'alimentation dite de "santé active " gagne chaque jour du terrain. Ses allégations, soutenues par des études dont le protocole se rapproche de celui des laboratoires, se font de plus en plus précises. A l'heure où le consommateur est en passe de devenir acteur de sa santé, un marché à surveiller de très près.
Prescriptions santé© : Lire l'article