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Négociations commerciales : le changement c'est maintenant ?
Les États généraux de l’alimentation ont montré un consensus quasi général pour faire évoluer les pratiques commerciales.
Points de Vente © : Lire l'article
Demain, tous flexitariens ?
Ni végétarien, no carnivore, le flexitarien est le pur produit d'un nouveau mode de consommation alimentaire.
Marie Claire© : Lire l'article
Les aliments enrichis parient sur le naturel
Acérola, sève de bouleau, lait de coco... Les produits santé mettent en avant les "super végétaux". Car les consommateurs désirent avant tout une alimentation saine et gourmande.
LSA© : Lire l'article
Le mieux-manger, une tendance mondiale
Ce tour du monde des dernières innovations, repérées par le cabinet de veille international XTC World Innovation, confirme le boom des produits sains et naturels.
LSA© : Lire l'article